“CONTRIBUIÇÃO À AVALIAÇÃO DO CURSO DE GRADUAÇÃO DA FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UNICAMP EM FACE DOS SABERES DA PRÁTICA PROFISSIONAL DE SEUS EGRESSOS” (2002) Avaliação: Revista da Avaliação da Educação Superior, 7(2). Disponível em: https://periodicos.uniso.br/avaliacao/article/view/1185 (Acesso em: 16 dezembro 2025).